Modtag nyhedsbrev
Applikation skal mindske madspild
(1)
En ny applikation skal hjælpe os med mindre madspild, og udnytte madvarer fuldt ud.
1/3
2/3
3/3
Madspildet i Danmark er højt, omkring 10.000 kroner om året for en gennemsnitsfamilie, det skal en ny applikation hjælpe med at mindske. Applikationen ”For Resten” giver mulighed for at slå sine madrester op, og samtidig finde forslag til nye retter disse kan indgå i.
-”App'en er ment som et redskab i det travle hverdagsliv, hvor man kan få forslag til, hvad resterne kan bruges til,” siger projektleder hos Forbrugerrådet Karen Hertz Larsen.
Brugere af applikationen opfordres også til at sende deres egne ”reste-opskrifter” ind, så mulighederne bliver flere og flere.
-”Det er ikke opskrifter, der fortæller detaljeret, hvordan retterne skal laves, for det ville kræve en masse indkøb. Det er meningen, at man skal kunne bruge det, man har lige nu og her i stedet for at skulle købe en masse ingredienser ind, som skaber flere rester,” siger Karen Hertz Larsen.
Du kan downloade applikationen gratis i Apples App Store og Google Play Store.
Det er Forbrugerrådet, Landbrug og Fødevarer samt organisationen Stop Spild af Mad, som står bag applikationen.
